تل میں موجود نجاست کو تین قسموں میں تقسیم کیا جا سکتا ہے: نامیاتی نجاست، غیر نامیاتی نجاست اور تیل کی نجاست۔
غیر نامیاتی نجاست میں بنیادی طور پر دھول، گاد، پتھر، دھاتیں وغیرہ شامل ہیں۔ نامیاتی نجاست میں بنیادی طور پر تنے اور پتے، جلد کے خول، کیڑے کی لکڑی، بھنگ کی رسی، اناج وغیرہ شامل ہیں۔ تیل پر مشتمل نجاست بنیادی طور پر کیڑوں سے تباہ شدہ گٹھلی، نامکمل دانا، اور ہیٹروجیسین ہیں۔
تل کی پروسیسنگ کے عمل کے دوران، اگر نجاست کو صاف نہ کیا جائے تو ان پر کیا اثر پڑے گا؟
1. تیل کی پیداوار کو کم کریں۔
تل میں موجود زیادہ تر نجاستوں میں تیل نہیں ہوتا۔ تیل کی پیداوار کے عمل کے دوران نہ صرف تیل نکلتا ہے بلکہ تیل کی ایک خاص مقدار جذب ہو کر کیک میں رہ جاتی ہے جس سے تیل کی پیداوار کم ہو جاتی ہے اور تیل کا نقصان بڑھ جاتا ہے۔
2. تیل کا رنگ گہرا ہو جاتا ہے۔
تیل میں موجود مٹی، پودوں کے تنے اور پتے اور جلد کے چھلکے جیسی نجاستیں پیدا ہونے والے تیل کے رنگ کو گہرا کر دیتی ہیں۔
3. بدبو
پروسیسنگ کے دوران کچھ نجاست بدبو پیدا کرے گی۔
4. بڑھی ہوئی تلچھٹ
5. پولی سائکلک ارومیٹک ہائیڈرو کاربن جیسے بینزوپیرین کی پیداوار
نامیاتی نجاست بھوننے اور گرم کرنے کے دوران سرطان پیدا کرتی ہے جو انسانی صحت کو متاثر کرتی ہے۔
6. جلی ہوئی بو
نامیاتی روشنی کی نجاست، ملبہ وغیرہ کو جلانا آسان ہے، جس کی وجہ سے تل کا تیل اور تل کا پیسٹ جلی ہوئی بو پیدا کرتا ہے۔
7. کڑوا ذائقہ
جلی ہوئی اور کاربنائزڈ نجاست تل کے تیل اور تل کے پیسٹ کا ذائقہ کڑوا ہونے کا باعث بنتی ہے۔
آٹھ، سیاہ رنگ، سیاہ دھبے
جلی ہوئی اور کاربونائزڈ نجاست کی وجہ سے تاہینی کا رنگ پھیکا پڑ جاتا ہے، اور یہاں تک کہ بہت سے سیاہ دھبے ظاہر ہوتے ہیں، جو مصنوعات کی ظاہری شکل کو متاثر کرتے ہیں۔ 9. خام تیل کے معیار کو کم کرنے سے کیک جیسی ضمنی مصنوعات کے معیار پر بھی منفی اثر پڑے گا۔
10. پیداوار اور حفاظت کو متاثر کرتا ہے۔
پیداواری عمل کے دوران، تیل میں پتھر اور لوہے کی نجاست جیسی سخت نجاست پیداواری سازوسامان اور پہنچانے والے آلات میں داخل ہو جاتی ہے، خاص طور پر تیز رفتار گھومنے والے پروڈکشن آلات، جو سامان کے کام کرنے والے حصوں کو پہن کر نقصان پہنچاتی ہیں، سامان کی سروس لائف کو مختصر کرتی ہے، اور یہاں تک کہ پیداواری حادثے کا سبب بنتی ہے۔ تیل میں کیڑے کی لکڑی اور بھنگ کی رسی جیسی لمبی ریشہ کی نجاست آلات کے گھومنے والے شافٹ پر آسانی سے سمیٹ سکتی ہے یا سامان کے اندر جانے اور آؤٹ لیٹ کو روک سکتی ہے، جس سے عام پیداوار متاثر ہوتی ہے اور سامان کی خرابی ہوتی ہے۔
11. ماحولیات پر اثرات
نقل و حمل اور پیداوار کے عمل کے دوران، تل میں دھول کا اڑنا ورکشاپ کی ماحولیاتی آلودگی اور کام کے حالات کے بگاڑ کا سبب بنتا ہے۔
لہذا، تل کی پروسیسنگ سے پہلے مؤثر صفائی اور نجاست کو ہٹانے سے تیل کے نقصان کو کم کیا جا سکتا ہے، تیل کی پیداوار میں اضافہ، تیل، تل کے پیسٹ، کیک اور ضمنی مصنوعات کے معیار کو بہتر بنایا جا سکتا ہے، آلات کے پہننے کو کم کیا جا سکتا ہے، آلات کی سروس لائف کو طول دیا جا سکتا ہے، اور پروڈکشن حادثات سے بچا جا سکتا ہے، پیداوار کی حفاظت کو یقینی بنایا جا سکتا ہے، آلات کی موثر پروسیسنگ کی صلاحیت کو بہتر بنایا جا سکتا ہے، ورک شاپ میں دھول کو کم اور بہتر بنایا جا سکتا ہے، وغیرہ۔
پوسٹ ٹائم: مارچ 13-2023